치아시드(치아씨드) 효능, 먹는법, 부작용, 적정량
치아시드(치아씨드) 효능과 부작용 및 권장량 치아시드는 쌍떡잎식물 통화식물목 꿀풀과 치아라는 식물의 씨앗으로 오메가3, 식이섬유 등의 영양소가 풍부하여 차세대 슈퍼푸드로 주목받고 있는 식품입니다. 원산지는 과테말라와 멕시코이며 주로 미국, 파라과이, 멕시코, 볼리비아, 아르헨티나에서 많이 생산합니다. 고대 마야인들이 애용했던 식품으로 알려져 있으며 식이섬유가 풍부하여 적은 양으로도 포만감을 느낄 수 있기 때문에 다이어트 식품으로도 인기가 좋습니다. 칼로리는 100g당 486kcal이며 유제품과 같이 먹으면 좋습니다. 치아시드를 먹을 때는 주로 물이나 우유, 요거트, 샐러드에 넣어 먹으며 마른 것을 바로 먹는 경우에는 충분한 수분 섭취가 필요합니다. 치아시드(치아씨드) 효능 치아씨드 효능은 다음과 같습니다..
2020. 2. 10.
폴리페놀이 풍부한 음식/ 폴리페놀 효능, 부작용, 권장량
폴리페놀이 많은 음식/ 폴리페놀 효능, 부작용, 권장량 항산화물질에는 폴리페놀, 베타카로틴, 비타민 등 다양한 물질들이 있는데요. 그 중 폴리페놀이란 대표적인 항산화물질로 체내 활성산소를 제거하여 세포 산화와 노화를 방지해줍니다. 활성산소란 조직과 세포를 공격하고 손상시켜 각종 질환을 일으키는 유해물질을 말합니다. 이 폴리페놀은 종류만 5천여가지인데요.카테킨, 이소플라본, 안토시아닌, 플라보노이드, 케르세틴, 레스베라트롤, 클로로겐산 등이 있습니다. 폴리페놀이 많은 음식 1. 칡, 홍삼, 고구마, 감자, 브로콜리, 볶은 참깨, 호박, 당근, 양파, 가지, 무 2. 커피, 레드와인, 홍차, 녹차 3. 배, 오렌지, 키위, 사과, 포도, 딸기, 블루베리, 아로니아, 아사이베리, 블랙커런트, 체리, 카카오, ..
2020. 1. 20.