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부작용416

설탕 대체품 사카린 효능과 부작용 및 주의사항 안녕하세요, 일상건강백과입니다. 오늘은 사카린에 대해서 알아보려고 합니다. 사카린은 19세기 말에 탄생한 최초의 화학조미료로 설탕, 아스파탐 다음으로 많이 사용되는 감미료입니다. 톨루엔을 원료로 하여 만들어지며 우리나라에서는 사카린나트륨, 용성 사카린 등으로 불립니다. 설탕에 비해 거의 400배 정도의 단맛을 낸다고 알려져 있으며 칼로리가 없어 다이어트 식품에 많이 사용되고 있습니다. 또한, 식품 외에 세척제, 치약, 의약품 정제코팅 등에 활용됩니다. 식품첨가물전문위원회인 JECFA에서는 사카린 일일 섭취량을 성인 65kg기준 325mg으로 정하고 있습니다. 해당 섭취량은 몸에 특별한 질환이 없는 사람에게 해당됩니다. 아래에서는 사카린의 효과와 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 사카린 효능, 효과 .. 2023. 7. 26.
설탕 대체 감미료 알룰로스 효능과 부작용 및 주의사항 안녕하세요, 일상건강백과입니다. 오늘은 설탕을 대체해서 사용할 수있는 알룰로스라는 친구의 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 알룰로스는 설탕을 대체할 수 있는 감미료로 설탕은 100g당 400kcal정도의 열량을 지니지만 알룰로스는 100g당 40kcal 정도의 열량만을 지니고 있습니다. 또한, 혈당이나 인슐린 수치에도 큰 영향을 미치지 않는 것으로 알려져 많은 사람들이 설탕을 대체하는 감미료로 사용하고 있습니다. 알룰로스 효과와 효능 1. 항염 효능 알룰로스는 염증반응을 줄여주는 항염, 소염 효능을 가지고 있어 신체 염증을 완화하는데 도움을 줄 수 있습니다. 2. 혈당 수치 조절 알룰로스는 탄수화물이 장에서 흡수되는 것을 늦추고 혈당지수가 낮아 식후 혈당이 오르는 것을 어느정도 막아줄 수 있.. 2023. 7. 24.
설탕 효능과 부작용 및 주의사항 안녕하세요, 일상건강백과입니다. 설탕은 맛있는 요리를 먹기위해서 필수적으로 들어가는 식재료이지만 많은 양을 먹으면 몸에 좋지 못합니다. 뭐든 적당한 양을 먹는 것이 가장 중요한데요. 저도 솔직히 설탕을 많이 먹으면 좋지 않다는 것은 알고 있지만 그게 쉽게 조절이 되지는 않습니다. 오늘은 우리가 일상생활에서 많이 먹는 설탕의 부작용과 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 설탕 부작용 1. 소화불량 집보다 밖에서 밥을 먹으면 속이 더부룩하고 배에 가스가 차는 등 소화가 잘되지 않는 경험을 하신분들 계실텐데요. 소화불량은 설탕을 너무 많이 섭취하면 나타나는 부작용 중 하나로 식당에서 먹는 음식에는 보통 많은 양의 설탕이 들어있습니다. 설탕은 소장에서 제대로 흡수가 이루어지지 않은 상태로 대장에 가면서 가스를 .. 2023. 7. 20.
맥주 효모 효능과 부작용 및 주의사항 맥주 효모는 맥주를 만들때 이용하는 효모를 말하는 것으로 곰팡이의 일종입니다. 맥주 효모에는 단백질과 비타민B군, 인 등의 성분이 다량 함유되어 있어 다양한 효능을 지니는 것으로 알려져 있습니다. 오늘은 이러한 맥주효모에 어떤 효능이 있는지 자세히 알아보도록 하겠습니다. 맥주 효모 효능 1. 기력 회복 맥주 효모는 평소 기력이 부족하거나 빈혈이 있거나, 스트레스를 많이 받거나, 비타민이 부족한 사람이 먹으면 좋습니다. 맥주효모는 피로와 스트레스를 해소하는데 도움을 주며 우리 몸에 기력을 북돋아 줍니다. 2. 영양 보충 맥주효모에는 다양한 영양소가 함유되어 있는데요. 엽산, 비오틴, 비타민B1, B2, B6, 아미노산, 철분, 망간, 칼슘 등 다양한 비타민과 미네랄이 함유되어 있어 우리몸에 여러가지 신체기.. 2023. 7. 2.
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