건포도 효능과 부작용 및 주의사항
건포도 효능과 부작용 및 주의사항 건포도는 햇볕이나 건조기를 이용하여 당도가 높고 씨가 별로 없는 포도를 건조시킨것으로 맛은 달콤하며 전 세계에서 요리와 디저트에 널리 활용하고 있습니다. 생산량의 절반가량을 미국 캘리포니아에서 담당하고 있으며 열량은 100g당 270kcal입니다. 건포도는 그냥 건포도만 먹기도하지만 산악인, 배낭족, 캠핑족들의 간식 또는 빵의 토핑, 샐러드 재료 등으로도 많이 사용합니다. 건포도는 크기는 작지만 그 안에 들어있는 영양소는 결코 적지 않은데요. 건포도에는 비타민C, 엽산, 티아민, 나이아신, 리보플라빈, 비타민B6, 판토텐산, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 인, 철분, 아연, 나트륨 등의 영양소가 함유되어 있으며 칼로리와 당분이 높은 편이기 때문에 적당히 먹는 것이 좋습니다. ..
2020. 6. 14.