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건강1211

흑설탕 효능과 부작용 및 주의사항 안녕하세요, 일상건강백과입니다. 설탕에는 흔히 볼 수 있는 백설탕부터 흑설탕, 로슈거, 황설탕, 베리슈거 등이 다양하게 있습니다. 흑설탕은 사탕수수에서 추출한 후 정제되지 않은 설탕을 말합니다. 정제되지 않은 설탕이다보니 원당 그대로의 성분을 함유하고 있고 색은 검은색을 띕니다. 백설탕과는 다르게 정제되지 않는 설탕이다 보니 비타민과 미네랄이 상당부분 남아있어 건강에 더 좋다고 합니다. 아래에서는 흑설탕 효능과 부작용에 대해서 좀 더 자세히 알아보도록 하겠습니다. 흑설탕 효능 1. 혈중 콜레스테롤 수치 저하 흑설탕의 원료인 사탕수수에는 옥타코사놀이라는 성분이 다량 함유되어 있는데 옥타코사놀은 혈중 콜레스테롤 수치를 저하시키는데 도움을 준다고 합니다. 2. 성인병 예방 정제된 백설탕은 혈당을 급격하게 높이.. 2023. 7. 30.
입덧 완화 음식, 입덧에 좋은 음식, 식품, 과자, 방법 안녕하세요, 일상건강백과입니다. 오늘은 입덧에 좋은 음식에는 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 최근 아내가 임신을 했는데 입덧을 점점 심하게 하고 있습니다. 그래서 입덧을 조금이라도 줄여주는 음식들을 이것저것 많이 찾아보고 먹어봤는데요. 아내한테는 대부분의 잠깐 효과가 있다가 시간이 지나면 똑같아지곤 했습니다. 그래도 잠깐이라도 편한게 어디야라고 생각하며 입덧에 좋은 음식들을 항상 구비해놓고 있는데요. 오늘 글을 보시고 입덧 완화에 조금이라도 도움이 되시면 좋겠습니다. 입덧 완화 음식 리스트, 방법 1. 사탕 박하사탕, 홀스, 이클립스 등 약간 시원한 느낌이 나는 사탕이 입덧 완화에 도움을 준다고 합니다. 2. 레몬사탕 인터넷에 입덧 완화사탕이라고 치면 나오는 유명한 레몬사탕이 있습니다. 저희도.. 2023. 7. 28.
설탕 대체품 사카린 효능과 부작용 및 주의사항 안녕하세요, 일상건강백과입니다. 오늘은 사카린에 대해서 알아보려고 합니다. 사카린은 19세기 말에 탄생한 최초의 화학조미료로 설탕, 아스파탐 다음으로 많이 사용되는 감미료입니다. 톨루엔을 원료로 하여 만들어지며 우리나라에서는 사카린나트륨, 용성 사카린 등으로 불립니다. 설탕에 비해 거의 400배 정도의 단맛을 낸다고 알려져 있으며 칼로리가 없어 다이어트 식품에 많이 사용되고 있습니다. 또한, 식품 외에 세척제, 치약, 의약품 정제코팅 등에 활용됩니다. 식품첨가물전문위원회인 JECFA에서는 사카린 일일 섭취량을 성인 65kg기준 325mg으로 정하고 있습니다. 해당 섭취량은 몸에 특별한 질환이 없는 사람에게 해당됩니다. 아래에서는 사카린의 효과와 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 사카린 효능, 효과 .. 2023. 7. 26.
설탕 대체 감미료 알룰로스 효능과 부작용 및 주의사항 안녕하세요, 일상건강백과입니다. 오늘은 설탕을 대체해서 사용할 수있는 알룰로스라는 친구의 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 알룰로스는 설탕을 대체할 수 있는 감미료로 설탕은 100g당 400kcal정도의 열량을 지니지만 알룰로스는 100g당 40kcal 정도의 열량만을 지니고 있습니다. 또한, 혈당이나 인슐린 수치에도 큰 영향을 미치지 않는 것으로 알려져 많은 사람들이 설탕을 대체하는 감미료로 사용하고 있습니다. 알룰로스 효과와 효능 1. 항염 효능 알룰로스는 염증반응을 줄여주는 항염, 소염 효능을 가지고 있어 신체 염증을 완화하는데 도움을 줄 수 있습니다. 2. 혈당 수치 조절 알룰로스는 탄수화물이 장에서 흡수되는 것을 늦추고 혈당지수가 낮아 식후 혈당이 오르는 것을 어느정도 막아줄 수 있.. 2023. 7. 24.
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