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건강1212

미강유, 현미유 효능과 부작용 및 주의사항 현미유는 미강유, 쌀겨기름이라는 이름으로도 불리며 쌀겨로 만든 기름을 말합니다. 현미유는 쌀겨를 압착하거나 추출하는 방식으로 만들며 반건성유입니다. 일반적으로 현미유는 발화점이 높은 편이라서 튀김요리에 사용하는 경우가 많으며 오메가3, 오메가6, 비타민E 등의 영양소가 함유되어 있습니다. 가격이 비싼편이며 국산은 많이 없고 대부분이 외국산인 경우가 많습니다. 현미유 효능 1. 변비 예방 현미유는 수분과 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 대장 운동을 촉진하며 배변이 원활하게 되도록 도와줍니다. 2. 피부미용 현미유는 식용으로도 많이 사용하지만 화장품으로도 사용하면 좋은데요. 피부흡수가 잘 되고 피부 노화 예방, 피부 장벽 개선, 보습, 탄력 개선 등 피부에 좋은 효능을 다양하게 가지고 있습니다. 3. 혈관 .. 2022. 11. 3.
쌀의 효능과 부작용 및 주의사항 쌀은 우리나라 외 아시아 국가에서는 대부분 주식으로 삼고있는 곡물로 벼의 열매를 말합니다. 전 세계적으로도 밀 다음으로 많이 생산되는 작물이며 적도, 온대지역, 열대지역에서 많이 재배됩니다. 쌀 생산의 90%정도는 아시아 국가에서 이루어지며 대부분 현지에서 소비됩니다. 쌀의 효능 1. 피부 미용 쌀겨 기름은 콜라겐 생성을 촉진하고 주름이 생기는 것을 예방해주며 자외선으로부터 피부를 보호해줄 수 있습니다. 2. 비만 예방 서구화된 식습관으로 인하여 많은 사람들이 성인병과 비만에 걸리고 있습니다. 쌀 중심의 식생활은 이러한 성인병과 비만을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다. 3. 혈당 조절 쌀에 들어있는 전분 성분은 밀보다 흡수와 소화 속도가 느리기 때문에 섭취 후 혈당이 급격하게 오르는 것을 예방해줄 수 .. 2022. 11. 2.
밀가루 끊기 효과, 효능, 밀가루 끊으면 좋은 점 밀가루는 쌀이 귀한 시절에 식량으로 많이 권장되어 왔었는데요. 요즘에는 밀가루에 탄수화물과 글루텐은 많은 반면 몸에 좋은 영양소가 별로 없어 섭취가 권장되지 않고 있는 추세입니다. 밀가루를 주식으로 하여 많이 섭취하게 되면 소화불량, 비만, 혈당 상승, 위장장애 등 다양한 문제를 겪을 수 있으므로 밀가루 섭취는 가능한한 줄이는 것이 좋습니다. 오늘은 밀가루를 끊으면 우리 몸에 일어나는 변화들에는 어떤 것들이 있는지 한번 알아보도록 하겠습니다. 밀가루 효능, 효과 1. 성인병 예방 밀가루는 고칼로리이면서 염분과 콜레스테롤이 많이 들어있어 성인병을 불러올 확률이 높아집니다. 밀가루를 끊으면 성인병 예방에 도움이 될 수 있습니다. 2. 다이어트 밀가루에는 탄수화물, 소금, 설탕 등이 많이 들어가 있어 체지방 .. 2022. 11. 1.
차조 효능과 부작용 및 주의사항 차조는 조의 한가지로 메조보다 작은 크기를 가지고 있으며 찰기가 있고 색이 누렇습니다. 떡, 엿, 밥, 죽, 술 등을 만드는데 활용되며 쌀과 섞어서 잡곡밥을 해먹는 경우도 많습니다. 칼로리는 100g당 363kcal이며 9월과 10월이 제철입니다. 차조를 구매할때에는 낟알이 고르고 이물질이 없는 것을 고르는 것이 좋으며 구매한 후에는 습기가 없고 직사광선이 들지 않는 곳에 밀봉하여 보관하면 됩니다. 차조 효능 1. 뼈 건강 증진 차조에 풍부하게 함유되어 있는 칼슘 성분은 골다공증을 예방하고 관절과 뼈를 튼튼하게 만들어주며 치아 건강에도 도움이 됩니다. 2. 기력 회복 차조에는 당질과 단백질, 비타민B1과 B2가 풍부하게 함유되어 있어 신진대사를 원활하게 하고 기력을 회복시켜줍니다. 3. 변비 증상 개선 .. 2022. 10. 31.
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