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건강1212

모로오렌지 효능과 부작용 및 주의사항 모로오렌지는 블러드 오렌지의 일종으로 일반 오렌지보다 크기가 큰 편이며 안토시아닌을 다량 함유하고 있습니다. 지중해 연안에서 많이 자라며 과육은 와인색부터 심홍색, 검은색 등 다양합니다. 아이스크림, 케이크 등 다양한 레시피에 활용되지만 일반적으로는 주스로 만들어 먹는 경우가 많습니다. 일반 오렌지에 비해 신맛이 덜하고 비타민C함량이 높으며 쌉싸름한 맛이 있어 유럽에서는 오래전부터 디저트로 먹어왔습니다. 모로오렌지 효능 1. 항산화 효능 모로오렌지에는 비타민C와 안토시아닌 성분이 풍부하여 항산화작용을 함으로써 활성산소를 제거하고 노화를 늦춰줍니다. 2. 안구 건강 모로오렌지에 함유되어 있는 안토시아닌 성분은 눈을 건강하게 하고 시력을 개선하며 안구관련 질환을 예방해줍니다. 3. 다이어트 모로오렌지는 지방.. 2022. 10. 30.
흑미 효능과 부작용 및 주의사항 흑미는 잡곡밥이 인기를 얻기 시작하면서부터 최근에는 백미보다는 흑미를 섞은 밥을 많이 먹는 추세인데요. 특히 고대 중국인들에게 인기가 좋았던 작물로 중국 북위시대부터 재배되어 왔다는 기록이 있습니다. 영양학적으로 백미보다 훨씬 우수한 곡물이며 흑미잡곡밥으로 많이 먹지만 흑미국수, 흑미식혜, 흑미차, 흑미떡, 과자 등 다양하게 사용됩니다. 흑미 효능 1. 콜레스테롤 수치 저하 흑미는 꾸준하게 섭취할 경우 혈중 콜레스테롤 수치를 저하시키고 심혈관질환과 심장병 발병을 예방해줄 수 있습니다. 2. 다이어트 흑미는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하며 소화기 건강을 증진시키고 배변이 원활하게 되도록하여 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다. 3. 피로 해소 흑미에는 비타민B1이 풍부하게 함유되어 있어 에너지대사에 도움을.. 2022. 10. 29.
해바라기씨유 효능과 부작용 및 주의사항 해바라기씨유는 부드러운 맛이 느껴지는 식용유의 일종으로 해바라기의 씨앗에서 추출합니다. 발화점이 꽤 높은 편에 속해 다양한 요리에 두루 사용하는 것이 가능하며 유럽인들이 특히 애용하는 식용유입니다. 해바라기씨유 효능 1. 심신 안정 해바라기씨유에 들어있는 비타민B6는 신경을 안정시키고 스트레스를 해소해줍니다. 또한, 행복호르몬인 세로토닌 분비를 촉진하여 심신을 편안하게 만들어줍니다. 2. 피부 미용 해바라기씨유에는 비타민A와 비타민E가 풍부하게 함유되어 있어 맑고 깨끗한 피부를 가질 수 있도록 도와줍니다. 3. 면역력 강화 해바라기씨유에는 여러가지 비타민이 다량 함유되어 있어 면역력 강화에 도움을 줄 수 있습니다. 4. 뇌 기능 활성화 해바라기씨유에 함유되어 있는 아연 성분은 뇌 기능을 활성화하고 기억력.. 2022. 10. 28.
포도씨유 효능과 부작용 및 주의사항 포도씨유는 포도의 씨에서 채취한 기름을 식용할 수 있게 정제한 것을 말합니다. 포도씨를 압착하여 얻으며 포도를 대량으로 생산하는 이탈리아, 칠레, 프랑스 등지에서 많이 생산됩니다. 리놀레산, 토코페롤, 베타씨토스테롤 등을 함유하고 있으며 노화 예방과 피부미용에 도움을 줍니다. 포도씨유는 고온에서도 잘 타지 않는 성질을 가지고 있으며 어느정도 재사용이 가능하여 버리는 기름이 적습니다. 식품의약안전처에서는 포도씨유를 건강기능식품으로 분류하고 있습니다. 포도씨유 효능 1. 체중감소 포도씨유에 들어있는 토코트리에놀 성분은 체중이 늘어나는 것을 막아줍니다. 또한, 포도씨유에 들어있는 불포화지방산은 쉽게 포만감을 느끼게 하여 식욕을 조절해줍니다. 2. 피부 미용 포도씨유에 들어있는 항산화물질은 피부를 자오히선으로부.. 2022. 10. 27.
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