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건강1218

홍시의 효능, 부작용, 주의사항 홍시는 떫은 땡감을 몇날몇일 햇볓에 두거나 항아리어 넣어놓으면 떫은 맛이 사라지고 말랑말랑해지게 된 것을 말합니다. 연감 또는 연시라고도 부르며 칼로리는 100g당 66kcal로 낮은편에 속합니다. 10월과 11월사이인 가을철이 제철이며, 동의보감에 따르면 숙취를 해소하고 갈증을 없애주며 폐와 심장을 튼튼하게 만들어주는 효능이 있다고 합니다. 홍시 효능 1. 혈액순환 개선 홍시에 들어있는 칼륨 성분은 나트륨 배출을 촉진하여 혈액순환을 원활하게 만들어줍니다. 2. 콜레스테롤 수치 저하 홍시에 함유되어 있는 스코폴레틴 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 저하시켜 각종 심혈관질환 예방에 도움을 줍니다. 3. 항암 효능 홍시 속 베타카로틴 성분은 항산화작용을 하여 활성산소를 제거해 주며 베툴린산 성분은 암세포의 증식.. 2021. 12. 9.
단감의 효능, 부작용, 주의사항 가을철이 제철인 단감은 가을을 대표하는 과일로 비타민C가 많고 항암효과가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 단감은 타닌성분이 불용성이 되어 단맛을 내는 감을 말하며, 딱딱한 상태에서 먹는 단감과 완전히 익혀먹는 홍시, 말려먹는 곶감으로 나뉩니다. 열량은 100g당 44kcal이며 제철은 가을철인 10월과 11월 사이입니다. 원산지는 중국이며 생과일로 먹기도 하지만 스무디, 다과, 주스, 식초, 말랭이 등 다양한 형태로 이용됩니다. 단감 효능 1. 혈관 건강 개선 단감에 함유되어 있는 스코폴레틴이라는 성분은 혈관벽을 튼튼하게 만들고 콜레스테롤 수치를 저하시키며 혈압을 적정하게 유지시켜줍니다. 또한, 탄닌 성분이 콜레스테롤을 체외로 배출시키고 칼륨성분이 나트륨을 배출시켜 혈관 건강 증진에 도움을 줍니다. 2... 2021. 12. 8.
흰강낭콩 효능, 부작용, 주의사항 흰강낭콩은 흰색강낭콩을 말하는 것으로 열대지역에서는 콩과의 여러해살이풀 또는 온대지역에서는 한해살이풀입니다. 열대 아메리카가 원산지이며 남북아메리카에서 널리 재배됩니다. 미국해군의 식량으로 사용되었던 적이 있어 해군콩이라고도 불리며 카넬리니 빈 또는 화이트키드니빈이라고도 불립니다. 흰강낭콩은 이탈리아에서 가장 많이 생산되며 수프, 파스타와 같은 요리에 많이 사용됩니다. 열량은 100g당 337kcal이며 다량의 식이섬유와 각종 영양소가 풍부하게 들어있는 건강식품입니다. 흰강낭콩 효능 1. 다이어트 흰간낭콩에는 다량의 식이섬유와 함께 탄수화물이 흡수되는것을 방해하는 파세올라민이라는 성분이 함유되어 있어 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다. 2. 신진대사 촉진 흰강낭콩에 들어있는 마그네슘과 비타민B성분은 신진.. 2021. 12. 7.
강낭콩 효능, 부작용, 주의사항 강낭콩은 콩과의 한해살이풀로 서늘한 기후에서 잘 자랍니다. 한자로는 운두, 채두라는 이름으로도 불리며 원산지는 온두라스와 과테말라입니다. 강낭콩 열량은 100g당 156kcal이며, 제철은 6월과 7월 사이입니다. 강낭콩이 익숙한 이름이긴 하지만 저는 안먹은지가 꽤 오래 되었는데요. 외국에서는 굉장히 많이 먹는 콩 중 하나라고 하네요. 주요 생산국은 중국, 인도, 블라질 등이며 밥에 넣어서 같이 먹거나 과자, 떡 등에 넣어먹기도 합니다. 강낭콩 효능 1. 콜레스테롤 수치 조절 강낭콩에는 레시틴 성분이 들어있어 혈관을 깔끔하게 만들고 혈중 콜레스테롤 수치를 저하시켜준다고 합니다. 2. 혈압 조절 강낭콩에 들어있는 마그네슘과 칼륨 성분이 혈압을 적절하게 유지시키는데 도움을 줍니다. 3. 발육 성장 강낭콩에는.. 2021. 12. 6.
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